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科学学研究

日常饮食中吃得太饱易引发健康问题 科学的饮食

? 曾几何时温饱是老一辈人痛苦的回忆,那时吃饱饭是人们对幸福生活的渴望。随着社会的发展,注重健康养生的人,正确的饮食方法越来越被人们重视。

? 平时总是吃太饱,有可能对人体健康造成影响。很多人平时没有注意饮食的合理化,每顿饭总是吃太饱,这种坏习惯,有可能会引发多种疾病:

长时间吃太饱的情况下肠胃消化食物的负担加重,食物在肠道,胃部堆积时间过长,有可能会影响胃部健康状态,胃部功能受损之后可能会产生局部的炎症。因此,在预防胃炎的过程中应该注意饮食合理,不要总是吃太饱,防止疾病发生。在吃太饱的情况下出现冠心病的概率会明显增高,冠心病的发生和冠状动脉狭窄、堵塞有关,局部的血液循环受到阻碍,很多人就会出现心脏功能下降的情况。容易因为热量摄入过多,出现血糖升高的情况。

? 很多人之所以餐后血糖升高,主要就和长时间吃太饱有关,获取的营养物质过多,血糖水平升高有可能会增加身体负担,导致糖尿病出现。因此想要预防糖尿病的人,最好不要总是吃太饱。在血液粘稠度明显升高,或者血脂波动的情况下会对健康造成影响,高血脂症的出现率会明显增加。因此平时不能够总是吃太饱,防止高血脂症形成。

? 长期饱食的危害多多:譬如加快衰老,肥胖多病,影响心脏功能,加重肠胃负担,老年痴呆,急性胰腺炎,骨质疏松,癌症,肾病等等。

想要控制饭量,首先一定要保证按时吃饭,一般两餐间隔4-6小时。如果饿得个眼冒金星才吃饭,很容易吃超了。一口饭最好咀嚼20次以上,老年人则应咀嚼30到50次,才能给饮食中枢足够的兴奋时间,可以帮助食物消化。有肉有菜的情况下,先吃蔬菜,主食尽量多选一些粗粮杂豆,在胃部会占据一定的空间,这些食物的热量低但是饱腹感却很强,你吃下去就会觉得自己没有那么饿了,但是又不会增加太多热量。可将每天的主食偶尔换成杂粮粥而不是白米饭、白米粥,杂粮纤维素丰富,同样的一碗体积,热量却比白米粥的热量低。喝下这样的粥很容易有饱腹感,但热量远没有大米饭那么高。

? 注意饮食规律,避免暴饮暴食,避免吃得太饱,饮食卫生,低脂肪,低辛辣饮食,避免刺激的辣的饮食。要多食含有维生素比较丰富的水果蔬菜。

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